Komm mit auf eine

kulinarische Entdeckungsreise

Herzlich Willkommen bei Genuss & Reisen!

Wie schon der Name „Genuss&Reisen“ verrät, geht es hier um genussvolle Momente und Erlebnisse, die ich gerne mit Euch teilen möchte! Ob es ein tolles Rezept, ein toller Lokaltipp oder meine Erlebnisse auf meinen kulinarischen Reisen sind, ich möchte meine Genussmomente mit Euch teilen!

Kommt mit auf eine spannende kulinarische Entdeckungsreise!
Winzer Cup

Eure Weihnachtsfeier im Genuss-Atelier

Weihnachten im Genuss Atelier

Ob Firmenfeier oder privater Abend mit Freunden – im stilvollen Ambiente des Genuss-Ateliers im Gasometer Wien erwartet Sie ein unvergesslicher Abend voller Genuss und festlicher Stimmung.

In exklusiver, weihnachtlich dekorierter Atmosphäre feiern Gruppen von 8 bis 14 Personen eine Weihnachtsfeier der besonderen Art:
Entweder lassen Sie sich mit einem festlichen 4-Gänge-Menü verwöhnen – oder wir kochen gemeinsam mit Ihren Gästen im Rahmen eines Koch-Workshops.

 Kulinarik trifft auf Erlebnis – ganz privat, ganz besonders.

Jetzt Wunschtermin sichern und Weihnachten geschmackvoll feiern!

Events

Winzercup-Duell der Regionen

Zwei Abende, zehn Winzer, ein Genuss!

Bevor im Februar 2026 der beliebte Winzercup in seine nächste Runde startet, erwartet Weinliebhaber:innen schon im Herbst ein besonderes Highlight: das „Winzercup-Duell der Regionen“ – ein spannender kulinarischer Wettkampf zwischen Carnuntum und der Thermenregion.

An zwei exklusiven Abenden treten jeweils fünf Winzer pro Region gegeneinander an – begleitet von einem fünf-gängigen Gourmetmenü, zubereitet von zwei der besten Köche Niederösterreichs. Die Weine werden blind verkostet, und die Gäste entscheiden nach jedem Gang, welcher der beiden Weine besser zum Gericht passt. Pro Gang wird ein Punkt vergeben – doch entschieden ist damit noch nichts: Denn jede Region hat ein Heim- und ein Auswärtsspiel.

Winzer Cup
Winzer Cup

Genussworkshops

3 Wiener Kochworkshops im Genuss-Atelier

Genuss & Reisen und Küchenzeit präsentieren:
Erlebe die Vielfalt der Wiener Küche – mit allen Sinnen!

Gemeinsam mit Karl Miksch lade ich, Thomas Lenger, zu drei exklusiven Kochabenden in unser neues Genuss-Atelier im Gasometer. In entspannter Atmosphäre wird nicht nur gekocht, sondern auch genossen: klassische Wiener Rezepte, spannende Geschichten aus der Küche und perfekt abgestimmte Weinbegleitung.

Die Wiener Küche – Regional & saisonal
Die K & K Küche – Frau Pollaks Küchengeheimnisse
Jüdisch-Wiener Küche – Matzen-Insel: Wenn der Moshe die Mitzi trifft

„Das war die Hop-On Hop-Off Genusstour durch die Thermenregion.“

Reisen & Ausflüge

Kulinarik News

Lokaltipps

Lokaltipps

Reisen & Ausflüge

Reisen & Ausflüge

Rezepte

Genuss-Ideen

Lass dich von meinen Ideen und Rezepten inspirieren und probiere sie selbst aus! Hier findest du eine Auswahl an Gerichten, die ich mit Leidenschaft gekocht habe – und die ich gerne mit dir teile. Viel Freude beim Nachkochen und Genießen!

Winzer Cup
Winzer Cup

Über mich

Das bin ich…

Hier kannst du mehr über mich und meine Leidenschaft für Reisen und Genuss erfahren. Lass dich inspirieren und begleite mich auf meiner kulinarischen und abenteuerlichen Reise!

Was Kunden über Genuss&Reisen sagen

elisabethkoller.at

"Es war sooo ein schöner Tag und absolut perfekt organisiert. Ein Erlebnis!"

fragdieoma.blog

„Es war soll toll, wir freuen uns schon aufs nachste Jahr“

juliahadwig

„Vielen Dank für das Rezept! Die Knödel waren so köstlich und zum Gansl genau das Richtige. Dank Deiner Anleitung kenn ich den Trick für die flaumigsten Serviettenknödel“